Wielu sprzedawców detalicznych, menedżerów i pracowników uważa proces zamykania na noc za niezbędne zadanie do zakończenia długiego i często pracowitego dnia. Również dość uczciwe, ponieważ sklep był pełny i mają inne interesy, rodzinę i towarzyskość, które na nich czekają.
W dobrze zorganizowanym sklepie detalicznym istnieją dwa cele dotyczące procesu zamykania na noc. Oba są dla siebie ważne. Jeden koncentruje się na procesach biznesowych, a drugi na możliwościach biznesowych.
Celem jest zakończenie dnia zgodnie z zasadami i wymaganiami firmy. Oznacza to profesjonalną uwagę na zamknięcie procesów w celu zrównoważenia rejestrów, fizyczne przeniesienie zapasów z wymaganego wejścia i zabezpieczenie pomieszczeń.
Oprócz tego procesu pracy do końca dnia handlowego, jest ważne zadanie i możliwość przygotowania się na jutro.
Oto lista rzeczy, które każdy właściciel i menedżer firmy detalicznej powinien przejrzeć i rozważyć na liście zadań na koniec dnia. Ta lista ma zapewnić firmie przewagę na cały dzień.
- Przejdź przez ulicę przez frontowe drzwi, dookoła sklepu i tylnego pokoju. Pomyśl o firmie jako o kliencie. Zanotuj problemy, które można poprawić jutro.
- Na podstawie tego, co widziałeś na spacerze, zaplanuj jutro zmianę w sklepie. Duży czy mały, ale coś, co ma w jakiś sposób poprawić biznes.
- Sprawdź wszystkie wizualne reklamy merchandisingowe. Jeśli nie są tak naprawdę istotne, zapisz je jutro do wymiany.
- Zrób serię list DO ZROBIENIA na jutro, aby każdy miał listę zadań do wykonania po przybyciu.
- Ustaw sobie kilka zadań, aby po przybyciu do firmy nie musieć myśleć o tym, co robić, ale możesz natychmiast rozpocząć tworzenie listy.
- Zdecyduj się na promocję lub ofertę do złożenia w kasie sprzedaży. Może to być przypomnienie programu lojalnościowego, rabatu lub zbliżającego się wydarzenia sprzedażowego. Niezależnie od dziedziny, zdecyduj dzień wcześniej, aby Twój zespół wiedział o tym wcześniej. Dobrym pomysłem jest zmienianie wysokości każdego dnia, ponieważ pozwoli to zachować świeżość sprzedawców.
Chociaż takie podejście do listy na następny dzień wydaje się banalne, a nawet staromodne, jest to proces, który daje firmie dobry początek dnia. Jest to szczególnie przydatne do przydzielania zadań młodszym pracownikom, gdy właściciel lub menedżer nie pracuje już wcześnie rano.
Utworzenie listy działa tylko wtedy, gdy poświęcisz czas na zmierzenie i ocenę, czy zadania na liście zostały wykonane przez członków zespołu. Nie spiesz się, a przekonasz się, że członkowie zespołu myślą więcej za siebie i są nawet o krok do przodu przy planowaniu następnego dnia handlowego.
[ff id="4"]
